---
entity_id: brand:pizza-rucola
canonical: https://www.bayilikyatirim.com/bayilikler/pizza/pizza-rucola
category: pizza
page_scope: TR
content_updated_at: 2026-06-27
source_checked_at: 2026-05-18
official_sources: 0
third_party_sources: 1
data_coverage: 7/8
not_disclosed: [contactPath]
---
# Pizza Rucola Franchise Bedeli ve Bayilik Şartları

> İtalyan lezzetlerine sadık kalan pizza restoranı, orta-üst segment franchise

Kategori: [Pizza](https://www.bayilikyatirim.com/bayilikler/pizza) · Kanonik: https://www.bayilikyatirim.com/bayilikler/pizza/pizza-rucola

**Pizza Rucola franchise / bayilik bedeli ne kadar?** Pizza Rucola için toplam yatırım 1,5 M ₺ – 3,5 M ₺; giriş bedeli 250.000 ₺ + KDV; royalty %6 ciro. Kaynaklar en son 2026-05-18 tarihinde kontrol edildi.

## Finansal Özet

| Alan | Değer |
|---|---|
| Toplam Yatırım | 1,5 M ₺ – 3,5 M ₺ |
| Giriş / Lisans Ücreti | 250.000 ₺ + KDV |
| Royalty (Marka Payı) | %6 ciro |
| Minimum Alan | 70 m² |
| Sözleşme Süresi | 5 yıl |
| Türkiye Şube Sayısı | 16 |
| Kuruluş Yılı | 2010 |
| Kaynak Son Kontrol | 2026-05-18 |

## Hakkında

Pizza Rucola, gerçek İtalyan pizza geleneğini taş fırın teknolojisiyle buluşturan orta-üst segment bir Türk pizza restoranı zinciridir. Menüsünde rucola salatası, bruschetta ve İtalyan pide çeşitleriyle birlikte geniş pizza yelpazesi sunan marka, şehir merkezlerinde sit-down restoran formatında hizmet vermektedir.

## Başvuru Şartları

- Minimum 70 m² oturma alanlı restoran
- 250.000 TL franchise lisans ücreti
- 1.5-3.5M TL toplam yatırım
- Taş fırın kurulumuna uygun alan

## Avantajlar

- Orta-üst segment — yüksek ortalama hesap tutarı
- Taş fırın konsepti — müşteri algısında otantiklik
- İtalyan mutfağına uyumlu geniş menü

## Dikkat Edilecekler

- Taş fırın kurulum maliyeti yüksek
- Premium segment — ekonomik kriz döneminde hassas

## Sıkça Sorulan Sorular

**S: Pizza Rucola hangi şehirlerde açılıyor?**

C: Şehir merkezlerindeki yoğun trafikli noktalar ve alışveriş merkezleri öncelikli hedef konumlardır.

**S: Royalty oranı neden %6?**

C: Marka, orta-üst segment konumlanmasını korumak için daha kapsamlı merkezi destek ve kalite kontrol hizmeti sunmaktadır.

## Kaynaklar

- Üçüncü taraf: [Franchise Borsası — Pizza Rucola bayilik bilgileri](https://www.franchiseborsasi.com) — `src:franchiseborsasi.com` (erişim: 2026-05-18)

## Veri Kapsamı

- 8 temel alanın 7 tanesinde kaynaklara dayanan değer kayıtlı.
- Resmî kaynak: 0 · Üçüncü taraf kaynak: 1.
- Kaynakların son kontrolü: 2026-05-18 · İçerik güncellemesi: 2026-06-27.
- Kamuya açık kaynakta açıklanmayan: Resmi başvuru / web sitesi.
- Bu panel verinin kaynak kapsamını gösterir; markanın kalitesine dair bir puan değildir.

## Sektör Rehberi

[Pizza Bayilik 2026: Domino's, Little Caesars, Pizza Hut Karşılaştırması](https://www.bayilikyatirim.com/blog/pizza-bayilik-markalari-maliyet-2026)


---
Kaynak: https://www.bayilikyatirim.com/bayilikler/pizza/pizza-rucola · Yayıncı: Bayilik Yatırım (https://www.bayilikyatirim.com/hakkimizda) · Son güncelleme: 2026-06-27
İçerik gösterge niteliğindedir, yatırım tavsiyesi değildir. Alıntılarken sayfa adresini ve tarihi belirtin.