---
entity_id: brand:gurme-mutfak
canonical: https://www.bayilikyatirim.com/bayilikler/restoran/gurme-mutfak
category: restoran
page_scope: TR
content_updated_at: 2026-06-27
source_checked_at: 2026-05-18
official_sources: 1
third_party_sources: 0
data_coverage: 8/8
---
# Gurme Mutfak Franchise Bedeli ve Bayilik Şartları

> 30-35 m² küçük format restoran; royalty yok, 1.000 USD isim hakkı, Migros iş birliği.

Kategori: [Restoran (Full Konsept)](https://www.bayilikyatirim.com/bayilikler/restoran) · Kanonik: https://www.bayilikyatirim.com/bayilikler/restoran/gurme-mutfak

**Gurme Mutfak franchise / bayilik bedeli ne kadar?** Gurme Mutfak için toplam yatırım 500.000 ₺ – 900.000 ₺; giriş bedeli $1.000 + KDV; royalty yok. Kaynaklar en son 2026-05-18 tarihinde kontrol edildi.

## Finansal Özet

| Alan | Değer |
|---|---|
| Toplam Yatırım | 500.000 ₺ – 900.000 ₺ |
| Giriş / Lisans Ücreti | $1.000 + KDV |
| Royalty (Marka Payı) | Yok |
| Minimum Alan | 30 m² |
| Sözleşme Süresi | 3 yıl |
| Türkiye Şube Sayısı | 65 |
| Kuruluş Yılı | 2021 |
| Kaynak Son Kontrol | 2026-05-18 |

## Hakkında

2021 yılında kurulan Gurme Mutfak, 30-35 m² küçük alanda çalışabilen, düşük maliyetli bir hızlı-sıradan restoran konseptidir. Merkezi Gebze/Kocaeli'nde bulunan şirket, 2023 yılında Migros ile iş birliği anlaşması imzalamıştır. İstanbul, İzmir, Bursa, Muğla, Aydın, Manisa başta olmak üzere 60'ı aşkın şubeye ulaşmıştır. Royalty ücretinin olmaması ve düşük giriş bedeli, yeni girişimciler için avantaj sunmaktadır.

## Başvuru Şartları

- Minimum 30-35 m² kullanım alanı
- 500.000 TL minimum sermaye
- 1.000 USD isim hakkı (sembolik)
- Merkezi tedarik zincirine uyum
- Gurme Mutfak eğitim programına katılım

## Avantajlar

- Royalty ücreti yok — gelirin tamamı franchise'ıda kalır
- Düşük isim hakkı (1.000 USD)
- Küçük alan gereksinimi (30-35 m²)
- Migros iş birliği ile güçlü tedarik
- Hızlı büyüyen genç marka (60+ şube, 5 yılda)

## Dikkat Edilecekler

- 2021 kuruluşlu, kısa marka geçmişi
- Bölgesel yoğunluk — ulusal marka bilinirliği sınırlı

## Sıkça Sorulan Sorular

**S: Gurme Mutfak franchise başvurusu nasıl yapılır?**

C: Resmi web sitesi üzerinden iletişim formu doldurularak veya doğrudan şirket merkezi ile temasa geçilerek başvuru yapılabilir.

**S: Gurme Mutfak royalty alıyor mu?**

C: Hayır, Gurme Mutfak royalty ücreti almamaktadır. Yalnızca 1.000 USD sembolik isim hakkı bedeli uygulanmaktadır.

## Kaynaklar

- Resmî kaynak: [gurmemutfak.com.tr](https://www.gurmemutfak.com.tr) — `src:gurmemutfak.com.tr` (erişim: 2026-05-18)

## Veri Kapsamı

- 8 temel alanın 8 tanesinde kaynaklara dayanan değer kayıtlı.
- Resmî kaynak: 1 · Üçüncü taraf kaynak: 0.
- Kaynakların son kontrolü: 2026-05-18 · İçerik güncellemesi: 2026-06-27.
- Bu panel verinin kaynak kapsamını gösterir; markanın kalitesine dair bir puan değildir.


---
Kaynak: https://www.bayilikyatirim.com/bayilikler/restoran/gurme-mutfak · Yayıncı: Bayilik Yatırım (https://www.bayilikyatirim.com/hakkimizda) · Son güncelleme: 2026-06-27
İçerik gösterge niteliğindedir, yatırım tavsiyesi değildir. Alıntılarken sayfa adresini ve tarihi belirtin.