---
entity_id: brand:hafiz-mustafa-1864
canonical: https://www.bayilikyatirim.com/bayilikler/tatli-pastane/hafiz-mustafa-1864
category: tatli-pastane
page_scope: TR
franchise_status: vermiyor
content_updated_at: 2026-06-27
source_checked_at: 2026-05-18
official_sources: 1
third_party_sources: 1
data_coverage: 3/8
not_disclosed: [investment, fee, royalty, area, contract]
---
# Hafız Mustafa 1864 Franchise Bedeli ve Bayilik Şartları

> 1864'ten bu yana franchise vermiyor. Tüm şubeler şirket kurulumlu. İstanbul, Dubai, Londra ve daha fazlası.

Kategori: [Tatlı & Pastane](https://www.bayilikyatirim.com/bayilikler/tatli-pastane) · Kanonik: https://www.bayilikyatirim.com/bayilikler/tatli-pastane/hafiz-mustafa-1864

**Hafız Mustafa 1864 franchise veriyor mu?** Hayır. Hafız Mustafa 1864 bireysel franchise / bayilik vermiyor. 1864'ten bu yana franchise verilmiyor; İstanbul, Dubai ve Londra dahil tüm şubeler şirket kurulumlu.

Tatlı & Pastane kategorisinde franchise veren alternatifler:
- [Simit Sarayı](https://www.bayilikyatirim.com/bayilikler/tatli-pastane/simit-sarayi) — 12 M ₺ – 18 M ₺
- [Özsüt](https://www.bayilikyatirim.com/bayilikler/tatli-pastane/ozsut) — 4 M ₺ – 8 M ₺
- [Simitçi Dünyası](https://www.bayilikyatirim.com/bayilikler/tatli-pastane/simitci-dunyasi) — 400 B ₺ – 500 B ₺

## Finansal Özet

| Alan | Değer |
|---|---|
| Toplam Yatırım | Açıklanmamış |
| Türkiye Şube Sayısı | 24 |
| Kuruluş Yılı | 1864 |
| Kaynak Son Kontrol | 2026-05-18 |

## Hakkında

Hafız Mustafa 1864, Sultan Abdülaziz döneminde 1864 yılında Bahçekapı'da kurulan Türkiye'nin en köklü tatlıcılarından biridir. Akide şekerinin ilk üreticisi ve poğaçayı ilk yapanlar arasında yer alan marka, 2007 yılında Ongurlar Ailesi tarafından satın alınarak yeniden canlandırılmıştır. Marka, franchise sistemi uygulamayarak tüm şubeleri kendi bünyesinde yönetmektedir. Türkiye'de 13+ şube, Antalya, Bodrum ve Galataport lokasyonlarının yanı sıra Dubai (4 şube), Londra ve Tersane İstanbul'da faaliyet göstermektedir. Günlük 5 ton baklava ve 5 ton lokum üretim kapasitesine sahip olan marka, uluslararası büyümesini franchise değil, doğrudan yatırım modeliyle sürdürmektedir.

## Avantajlar

- 1864 yılından bu yana süregelen marka güvenci
- Osmanlı tatlı geleneğini yaşatan benzersiz ürün gamı
- Dubai, Londra gibi prestijli uluslararası lokasyonlar

## Dikkat Edilecekler

- Franchise verilmemektedir — tüm şubeler şirket yatırımıdır

## Sıkça Sorulan Sorular

**S: Hafız Mustafa 1864 franchise veriyor mu?**

C: Hayır. Marka yöneticisi Eren Ongurlar, "franchise vermiyoruz, tüm yatırımlar bize ait" diyerek konuyu netleştirmiştir. Hafız Mustafa büyümesini doğrudan kendi yatırımlarıyla sürdürmektedir.

**S: Kaç şubesi var?**

C: Türkiye'de Bahçekapı, Taksim, Üsküdar, Florya, Nişantaşı, Sirkeci, İstiklal, Pera, Nuruosmaniye, Beyazıt, Galataport, Antalya ve Bodrum dahil 20+ şube; yurt dışında Dubai'de 4 şube ve Londra'da 1 şube bulunmaktadır.

**S: Hafız Mustafa ürünlerini nasıl temin edebilirim?**

C: Bireysel müşteriler online.hafizmustafa.com üzerinden sipariş verebilir veya mevcut şubelerden satın alabilir. Toplu siparişler için marka ile iletişime geçilmesi gerekmektedir.

## Kaynaklar

- Resmî kaynak: [Hafız Mustafa 1864 Resmi Web Sitesi](https://hafizmustafa.com) — `src:hafizmustafa.com` (erişim: 2026-05-18)
- Üçüncü taraf: [turizmaktuel.com — Ongurlar Ailesi röportajı](https://www.turizmaktuel.com/haber/hafiz-mustafa-1864-yurt-disinda-hedef-buyuttu) — `src:turizmaktuel.com/haber/hafiz-mustafa-1864-yurt-disinda-hedef-buyuttu` (erişim: 2026-05-18)

## Veri Kapsamı

- 8 temel alanın 3 tanesinde kaynaklara dayanan değer kayıtlı.
- Resmî kaynak: 1 · Üçüncü taraf kaynak: 1.
- Kaynakların son kontrolü: 2026-05-18 · İçerik güncellemesi: 2026-06-27.
- Kamuya açık kaynakta açıklanmayan: Toplam yatırım, Giriş bedeli, Royalty, Minimum alan, Sözleşme süresi.
- Bu panel verinin kaynak kapsamını gösterir; markanın kalitesine dair bir puan değildir.


---
Kaynak: https://www.bayilikyatirim.com/bayilikler/tatli-pastane/hafiz-mustafa-1864 · Yayıncı: Bayilik Yatırım (https://www.bayilikyatirim.com/hakkimizda) · Son güncelleme: 2026-06-27
İçerik gösterge niteliğindedir, yatırım tavsiyesi değildir. Alıntılarken sayfa adresini ve tarihi belirtin.