Hakkında
Çiğköfte Plus, geleneksel çiğ köfte kioskunun ötesine geçerek dürüm, wrap ve çeşitli mezeler ekleyen genişletilmiş menüsüyle fark yaratan bir markadır. Daha kapsamlı menü sayesinde daha yüksek sepet değeri ve müşteri başı ciro elde etmektedir.
Çiğköfte Plus Yatırım Analizi
Çiğköfte Plus için toplam yatırım aralığı 250 B ₺ – 600 B ₺. Çiğ Köfte & Dürüm kategorisindeki tutarı bilinen 18 markanın giriş seviyesi medyanı 150 B ₺; Çiğköfte Plus bu medyanın üzerinde kalıyor ve giriş yatırımı sıralamasında 18 marka arasında 15. sırada yer alıyor (en uygundan pahalıya).
- Giriş bedelinin payı
- 70.000 ₺ giriş bedeli, 250 B ₺ tutarındaki minimum yatırımın yaklaşık %28 kadarıdır. Kalan bütçe dekorasyon, ekipman ve işletme sermayesine ayrılır.
- Royalty yükü
- Aylık ciro üzerinden %5 oranında royalty ödeniyor. Örnek olarak aylık 500 B ₺ ciro varsayıldığında bu, ayda 25.000 ₺, yılda 300 B ₺ tutarında sürekli bir gider demek. (Ciro varsayımdır, marka taahhüdü değildir.)
- m² başına yatırım
- Minimum 15 m² alan şartı, 250 B ₺ giriş yatırımına göre m² başına yaklaşık 16.667 ₺ kuruluş maliyeti anlamına geliyor. Kira bu tutara dahil değildir ve lokasyona göre değişir.
- Ağ büyüme hızı
- 2017 yılında kurulan marka bugün 45 şubeye ulaşmış durumda — 9 yılda, yılda ortalama 5,0 şube açılışı.
- Sözleşme süresi
- Franchise sözleşmesi 3 yıllık dönem için imzalanıyor. Yatırımın geri dönüş hesabı bu süre içinde yapılmalıdır.
Başvuru Şartları
- Minimum 15 m² alan
- 70.000 TL franchise lisans ücreti
- 250K-600K TL toplam yatırım
Avantajlar
- Genişletilmiş menü — yüksek sepet değeri
- Çiğ köfte + dürüm kombinasyonu
- Orta ölçekli yatırım
SSS
- Çiğköfte Plus franchise başvurusu nasıl yapılır?
- Bayilik platformları veya marka iletişim kanalları üzerinden başvurulabilir.
Kaynaklar
Üçüncü taraf: Franchise Borsası — Çiğköfte Plus bayilik bilgileri (Erişim: 2026-05-18)
Çiğ Köfte & Dürüm Kategorisinde Benzer Markalar
- Komagene — Türkiye'nin 1 numaralı çiğ köfte markası. 3.000+ şube, giriş bedeli yok, royalty yok. Gebze'de 11.000 m² üretim tesisi. (Yatırım: 0 M ₺ – 0 M ₺)
- Çiğköftem — 30 yıllık çiğ köfte markası. 490 şube, Avrupa'da da faaliyet. 349.000 TL franchise paketi (2025). (Yatırım: 0 M ₺ – 0 M ₺)
- Acıcık Çiğköfte — Helal ve organik çiğ köfte. Franchise bedeli yok, royalty yok. Küçük alanlarda açılabilen uygun maliyetli model. (Yatırım: 0 M ₺ – 0 M ₺)
Çiğ Köfte & Dürüm Sektör Rehberi
Çiğköfte Bayilik Rehberi 2026: Türkiye'nin En İyi 10 Markası — Çiğköfte franchise, Türkiye'nin en düşük yatırım maliyetiyle en hızlı açılan gıda bayilik segmenti. Komagene'den Ömer Aybak'a, sıfır franchise bedelinden 300.000 TL'lik turn-key paketlere kadar 10 markayı karşılaştırıyoruz.
Çiğköfte Plus Yatırımını Hesaplayın
Çiğköfte Plus rakamlarını kendi lokasyon ve ciro senaryonuza göre çalıştırın:
- Yatırım Geri Dönüş Süresi — yatırımın kaç ayda kendini amorti edeceği
- Toplam Bayilik Maliyeti — giriş bedeli, dekorasyon ve işletme sermayesi dahil gerçek yatırım tutarı
- Başabaş Noktası (Break-even) — sabit giderleri karşılamak için gereken aylık ciro