Hakkında
Bebek Waffle, İstanbul'un Bebek semtinde başlayan ve büyük ilgi gören bu lezzet konseptini franchise modeliyle Türkiye'ye yayan bir markadır. Tatlı ve tuzlu waffle çeşitlerini sunan marka, kafelerden gençlere yönelik mekânlara kadar geniş bir yelpazede konumlanmaktadır.
Bebek Waffle Yatırım Analizi
Bebek Waffle için toplam yatırım aralığı 800 B ₺ – 2 M ₺. Tatlı & Pastane kategorisindeki tutarı bilinen 18 markanın giriş seviyesi medyanı 2 M ₺; Bebek Waffle bu medyanın altında kalıyor ve giriş yatırımı sıralamasında 18 marka arasında 8. sırada yer alıyor (en uygundan pahalıya).
- Giriş bedelinin payı
- 150.000 ₺ giriş bedeli, 800 B ₺ tutarındaki minimum yatırımın yaklaşık %19 kadarıdır. Kalan bütçe dekorasyon, ekipman ve işletme sermayesine ayrılır.
- Royalty yükü
- Aylık ciro üzerinden %5 oranında royalty ödeniyor. Örnek olarak aylık 500 B ₺ ciro varsayıldığında bu, ayda 25.000 ₺, yılda 300 B ₺ tutarında sürekli bir gider demek. (Ciro varsayımdır, marka taahhüdü değildir.)
- m² başına yatırım
- Minimum 35 m² alan şartı, 800 B ₺ giriş yatırımına göre m² başına yaklaşık 22.857 ₺ kuruluş maliyeti anlamına geliyor. Kira bu tutara dahil değildir ve lokasyona göre değişir.
- Ağ büyüme hızı
- 2008 yılında kurulan marka bugün 40 şubeye ulaşmış durumda — 18 yılda, yılda ortalama 2,2 şube açılışı.
- Sözleşme süresi
- Franchise sözleşmesi 5 yıllık dönem için imzalanıyor. Yatırımın geri dönüş hesabı bu süre içinde yapılmalıdır.
Başvuru Şartları
- Minimum 35 m² işyeri
- 150.000 TL franchise lisans ücreti
- 800K-2M TL toplam yatırım
Avantajlar
- İstanbul Bebek semtinin prestiji ile marka bilinirliği
- Türkiye genelinde geniş franchise ağı
- Tatlı ve tuzlu waffle çeşitliliği
SSS
- Bebek Waffle franchise başvurusu nasıl yapılır?
- Resmi web sitesi veya franchise platformları üzerinden başvuru yapılabilir.
Kaynaklar
Üçüncü taraf: Franchise Borsası — Bebek Waffle bayilik bilgileri (Erişim: 2026-05-18)
Tatlı & Pastane Kategorisinde Benzer Markalar
- Simit Sarayı — Türkiye'nin en hızlı büyüyen gıda zinciri. 22 ülkede faaliyet gösteren simit & kahve konsepti. (Yatırım: 12 M ₺ – 18 M ₺)
- Özsüt — 87 yıllık Ege ustalığı. STP Gıda bünyesinde Özsüt, Bonton Özsüt ve Özsüt Select konseptleri. (Yatırım: 4 M ₺ – 8 M ₺)
- Hafız Mustafa 1864 — 1864'ten bu yana franchise vermiyor. Tüm şubeler şirket kurulumlu. İstanbul, Dubai, Londra ve daha fazlası. (Yatırım: 0 M ₺ – 0 M ₺)
Bebek Waffle Yatırımını Hesaplayın
Bebek Waffle rakamlarını kendi lokasyon ve ciro senaryonuza göre çalıştırın:
- Yatırım Geri Dönüş Süresi — yatırımın kaç ayda kendini amorti edeceği
- Toplam Bayilik Maliyeti — giriş bedeli, dekorasyon ve işletme sermayesi dahil gerçek yatırım tutarı
- Başabaş Noktası (Break-even) — sabit giderleri karşılamak için gereken aylık ciro