Hakkında
Güllüm Waffle, geleneksel waffle konseptini Türkçe bir marka kimliğiyle sunan ekonomik bir franchise seçeneğidir. Düşük başlangıç yatırımıyla sektöre girişi kolaylaştıran marka, özellikle ilk kez girişimcilik yapacak yatırımcılar için uygun bir seçenek oluşturmaktadır.
Güllüm Waffle Yatırım Analizi
Güllüm Waffle için toplam yatırım aralığı 500 B ₺ – 1,2 M ₺. Tatlı & Pastane kategorisindeki tutarı bilinen 18 markanın giriş seviyesi medyanı 1,5 M ₺; Güllüm Waffle bu medyanın altında kalıyor ve giriş yatırımı sıralamasında 18 marka arasında 3. sırada yer alıyor (en uygundan pahalıya).
- Giriş bedelinin payı
- 100.000 ₺ giriş bedeli, 500 B ₺ tutarındaki minimum yatırımın yaklaşık %20 kadarıdır. Kalan bütçe dekorasyon, ekipman ve işletme sermayesine ayrılır.
- Royalty yükü
- Aylık ciro üzerinden %4 oranında royalty ödeniyor. Örnek olarak aylık 500 B ₺ ciro varsayıldığında bu, ayda 20.000 ₺, yılda 240 B ₺ tutarında sürekli bir gider demek. (Ciro varsayımdır, marka taahhüdü değildir.)
- m² başına yatırım
- Minimum 20 m² alan şartı, 500 B ₺ giriş yatırımına göre m² başına yaklaşık 25.000 ₺ kuruluş maliyeti anlamına geliyor. Kira bu tutara dahil değildir ve lokasyona göre değişir.
- Ağ büyüme hızı
- 2015 yılında kurulan markanın kayıtlı şube sayısı 18 — 11 yıla bölündüğünde ağ büyüklüğünün kaba yıllık ortalaması 1,6 şube. Kapanan veya devredilen şubeler bilinmediği için bu değer gerçek yıllık açılış sayısını temsil etmez.
- Sözleşme süresi
- Franchise sözleşmesi 3 yıllık dönem için imzalanıyor. Yatırımın geri dönüş hesabı bu süre içinde yapılmalıdır.
Başvuru Şartları
- Minimum 20 m² alan
- 100.000 TL franchise lisans ücreti
- 500K-1.2M TL toplam yatırım
Avantajlar
- Çok düşük başlangıç yatırımı
- Yerli marka — düşük lisans ücreti
- Hızlı kurulum
Dikkat Edilecekler
- Sınırlı marka bilinirliği
- Merkezi destek altyapısı henüz gelişmekte
SSS
- Güllüm Waffle franchise başvurusu nasıl yapılır?
- Marka iletişim kanalları veya bayilik platformları üzerinden başvurulabilir.
Kaynaklar
Üçüncü taraf: İş Kuruyorum — Güllüm Waffle bayilik bilgileri (Erişim: 2026-05-18)
Veri Kapsamı
- 8 temel alanın 7 tanesinde kaynaklara dayanan değer kayıtlı
- Resmî kaynak: 0 · Üçüncü taraf kaynak: 1
- Kaynakların son kontrolü: 2026-05-18 · İçerik güncellemesi: 2026-06-27
Kamuya açık kaynakta açıklanmayan: Resmi başvuru / web sitesi.
Bu panel verinin kaynak kapsamını gösterir; markanın kalitesine dair bir puan değildir. Yöntem: veri metodolojisi — Bayilik Yatırım Editörlüğü
Tatlı & Pastane Kategorisinde Benzer Markalar
- Simit Sarayı — Türkiye'nin en hızlı büyüyen gıda zinciri. 22 ülkede faaliyet gösteren simit & kahve konsepti. (Yatırım: 12 M ₺ – 18 M ₺)
- Özsüt — 87 yıllık Ege ustalığı. STP Gıda bünyesinde Özsüt, Bonton Özsüt ve Özsüt Select konseptleri. (Yatırım: 4 M ₺ – 8 M ₺)
- Hafız Mustafa 1864 — 1864'ten bu yana franchise vermiyor. Tüm şubeler şirket kurulumlu. İstanbul, Dubai, Londra ve daha fazlası. (Yatırım: 0 ₺ – 0 ₺)
Güllüm Waffle Yatırımını Hesaplayın
Güllüm Waffle rakamlarını kendi lokasyon ve ciro senaryonuza göre çalıştırın:
- Yatırım Geri Dönüş Süresi — yatırımın kaç ayda kendini amorti edeceği
- Toplam Bayilik Maliyeti — giriş bedeli, dekorasyon ve işletme sermayesi dahil gerçek yatırım tutarı
- Başabaş Noktası (Break-even) — sabit giderleri karşılamak için gereken aylık ciro